NPO法人日本YOGA連盟は、病気予防・体質改善を目指しヨガを通じたボランティア活動・社会貢献活動を行っております

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活動報告

滋賀エリア 玄米麹味噌づくり

2017年12月19日 火曜日

【活動名】 玄米麹味噌づくり

【開催日時】 2017/12/10 9:00~15:00

【開催場所】 長浜市余呉町

【対象者】 一般

【参加人数】 8名

【参加者の感想】

      前日からいろいろ準備して、当日麹、大豆、塩を混ぜ合わせ、みんなが協力し

      て仕上げていく。

      和気あいあいも味付けになり今年も美味しく出来上がりました。

【参加した会員の感想】

      初参加の若いママたちも頑張りました。市販されるものは添加物、漂白剤が

      入っているので自然な物を食べさせたい。

【担当者の感想】

      今年で11年目になります。毎年新しい方が学んでもらえるようになりました。

      今後も食のあり方を学び広がっていく事を願います。

 

            

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